飲食業界用語集

飲食業界用語集 「駅ナカ」

駅構内にて営業している飲食店や物販店の総称。以前は立ち食いそばやキヨスクなどの単店舗が主流であったが、利便性や駅が持つ集客力から、事業として確立している。

出店者側としては、駅という公共性から税制面でも優遇されている。

飲食業界用語集 「え」
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