飲食業界用語集

飲食業界用語集 「グランドメニュー」

季節によって変わるオススメメニュー、日替わりのメニューではなく、常にメニュー上表記されている定番メニューの事。
業種・業態によって異なるが、四半期・もしくは半年に一回、グランドメニューの改定を行う。

飲食業界用語集 「く」
50音順素引
アルファベット順素引
A(2) B(0) C (3) D(0) E(0)
F(4) G(0) H(0) I(0) J(0)
K(0) L(0) M(2) N(0) O(2)
P(2) Q(2) R(0) S(1) T(0)
U(0) V(0) W(0) X(0) Y(0)
Z(0)