飲食業界用語集

飲食業界用語集　「コンフォートフード」

「心地よい料理」という意味で、懐かしの味や家庭での食卓に並ぶおふくろの味・おばあちゃんの味。
日本におけるコンフォードフードの認識はは年代によって様々。

飲食業界用語集　「こ」
50音順素引
アルファベット順素引
Ａ(2) Ｂ(0) Ｃ(4) Ｄ(1) Ｅ(0)
Ｆ(4) Ｇ(0) Ｈ(0) Ｉ(0) Ｊ(1)
Ｋ(0) Ｌ(1) Ｍ(2) Ｎ(0) Ｏ(2)
Ｐ(4) Ｑ(2) Ｒ(0) Ｓ(1) Ｔ(0)
Ｕ(0) Ｖ(0) Ｗ(0) Ｘ(0) Ｙ(0)
Ｚ(0)        

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あ い う え お
か き く け こ
さ し す せ そ
た ち つ て と
な に ぬ ね の
は ひ ふ へ ほ
ま み む め も
や   ゆ   よ
ら り る れ ろ
わ        
Ａ Ｂ Ｃ Ｄ Ｅ
Ｆ Ｇ Ｈ Ｉ Ｊ
Ｋ Ｌ Ｍ Ｎ Ｏ
Ｐ Ｑ Ｒ Ｓ Ｔ
Ｕ Ｖ Ｗ Ｘ Ｙ
Ｚ        
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