飲食業界用語集

飲食業界用語集 「契約栽培」

ある特定の農家に対して栽培品目や品質・数量・価格などの取引条件をについて予め契約を結び、それに基づき農家が農作物を栽培する。
発注側としては一定の価格・数量を通年確保できるメリットがあり、農家としても安定した供給先を確保できるメリットがある。

飲食業界用語集 「け」
50音順素引
アルファベット順素引
A(2) B(0) C(4) D(1) E(0)
F(4) G(0) H(0) I(0) J(1)
K(0) L(1) M(2) N(0) O(2)
P(4) Q(2) R(0) S(1) T(0)
U(0) V(0) W(0) X(0) Y(0)
Z(0)        
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