導入店レポート

2017.12.05

『八代目 中村精肉堂』様 iPad POS レジ&オーダーエントリーシステム「tenposAir」

あの神戸の人気唐揚げ店が仕掛ける新業態!

『骨の髄までしゃぶりつくせ!』をコンセプトに、神戸三宮にオープンしたのは骨付き専門店『八代目 中村精肉堂』。その名の通り、あらゆる骨付き肉が味わえる専門店だ。目玉は熟成オーロラトマホークステーキ。600g オーバーの骨付きステーキは迫力満点!馬肉はユッケにどて煮、豚はチャーシューにL ボーンステーキ、鶏はから揚げなど、ここでしか” 味” わえない、中村精肉堂ならではのメニューがラインナップ!

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一見怖いがお茶目な店主!?

神戸三宮で、昼時ともなると行列の絶えない人気唐揚げ店『鶏っく』のオーナー植田さん。見た目は怖いがシャイでお茶目なオーナーさんです。その植田さんが今回出店したのが骨付き専門店『八代目 中村精肉堂』。熟成肉ブームと言われる中、ここは骨付き肉専門店と一風変わったスタイルで、馬肉、豚肉、鶏肉などパリエーションも豊富。この秋のオープン以来、地元神戸で人気を博している繁盛店だ。

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神戸でも活躍! iPad レジならテンポスエアー

そんな中村精肉堂さんでも導入いただいているのが、飲食店専門仕様でお馴染みのiPad レジ『tenpos Air』です。高性能且つ操作性抜群で、テンポスのサポートスタッフによるカンタンな講習を約1 時間ほど受けるだけで、導入したその日からスタッフさんもラクラク使いこなせます。バルや居酒屋さんをはじめ、カフェにラーメン店まで、続々『tenposAir』導入店が増えています!
神戸でも活躍!

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■八代目 中村精肉堂 様

熟成オーロラトマホークステーキを目玉にした
牛・豚・鶏などの骨付き肉専門店。

住所:兵庫県神戸市中央区加納町4-8-17 TAKAIビル 1F
電話: 078-381-9868
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28047084/



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