導入店レポート

2018.03.15

『花咲 Butchers Store』様 iPad POS レジ&オーダーエントリーシステム「tenposAir」

ハシゴ酒の聖地、野毛の隣の花咲町で話題の店

昭和の香り漂う横浜伊勢佐木町。飲んべえをはじめ、メディアでも注目なのがここ野毛・花咲町エリア。
伊勢佐木町駅から野毛に向かう手前が花咲町。
音楽通りの交差点からスグのところにこのほどオープンしたのが、熟成肉が美味しいお店『花咲 Butchers Store』。
路面角地でインダストリアルな内外装は、このエリアでもひときわお洒落で目立ち、
誰もが足を止めてしまう見事な空間作りで早くも話題に!

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空間、コンセプト、メニューバランスが絶妙!

『花咲 Butchers Store』を運営するのは、湘南パンケーキなどヒット店舗をプロデュースする湘南HiLife( 代表: 山盛氏) だ。
今回は、ポートランドのフードカルチャーとアルゼンチンの食文化『アサード』からインスパイアされたメニューを展開、
看板メニューの熟成肉をはじめ、肉以外のメニューもブッチャーズ(肉屋)の店名に恥じないようにと、
シャルキュトリーや前菜は、ほぼ手作りのこだわりです!

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スマートなお店だからこそスマート会計!

熟成肉を目の前で豪快に焼くライブ感溢れるオープンキッチンとスマートな内装の店内、
活気が溢れ、スタッフ皆さんの笑顔が印象的なこのお店でも好評なのがiPadレジの決定『tenpos Air』です。
ご覧の通り(写真左)お店の雰囲気を損なわず、スマートの会計業務を行えます。
見た目も機能も、飲食店仕様にこだわり開発された『tenpos Air』
続々と導入店が増えています!

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■花咲 Butchers Store様

住所:〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町2丁目69-6
電話:050-3477-3216


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